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No edit summary Tag: Manual revert |
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Line 16: | Line 16: | ||
|Bacon (Acutemp) | |Bacon (Acutemp) | ||
|0º +/- 10º F | |0º +/- 10º F | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|325º F | |325º F | ||
|7 mins | |7 mins | ||
Line 26: | Line 26: | ||
|(Vulcan) | |(Vulcan) | ||
|0º +/- 10º F | |0º +/- 10º F | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|350°F | |350°F | ||
|7 mins | |7 mins | ||
Line 45: | Line 45: | ||
|- | |- | ||
|Buttermilk | |Buttermilk | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
Line 76: | Line 76: | ||
|Floured Tortillas | |Floured Tortillas | ||
|0º +/- 10º F | |0º +/- 10º F | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
Line 85: | Line 85: | ||
|- | |- | ||
|Eggs | |Eggs | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|275º F | |275º F | ||
|2-3 mins | |2-3 mins | ||
Line 96: | Line 96: | ||
|Ham (Acutemp) | |Ham (Acutemp) | ||
|0º +/- 10º F | |0º +/- 10º F | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|325º F | |325º F | ||
|3 mins | |3 mins | ||
Line 106: | Line 106: | ||
|(Vulcan) | |(Vulcan) | ||
|0º +/- 10º F | |0º +/- 10º F | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|350°F | |350°F | ||
|3 mins | |3 mins | ||
Line 126: | Line 126: | ||
|Pancakes | |Pancakes | ||
|0º +/- 10º F | |0º +/- 10º F | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|Microwave | |Microwave | ||
|NA | |NA | ||
Line 156: | Line 156: | ||
|Smoked Sausage (Acutemp) | |Smoked Sausage (Acutemp) | ||
|0º +/- 10º F | |0º +/- 10º F | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|325º F | |325º F | ||
|7 mins | |7 mins | ||
Line 166: | Line 166: | ||
|(Vulcan) | |(Vulcan) | ||
|0º +/- 10º F | |0º +/- 10º F | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|350°F | |350°F | ||
|7 mins | |7 mins | ||
Line 179: | Line 179: | ||
|BBQ Sauce | |BBQ Sauce | ||
|NA | |NA | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|4 days | |4 days | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|- | |- | ||
|Buffalo Sauce | |Buffalo Sauce | ||
|NA | |NA | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|4 days | |4 days | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|- | |- | ||
|Honey Mustard | |Honey Mustard | ||
|NA | |NA | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|4 days | |4 days | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|- | |- | ||
|Comeback | |Comeback | ||
|NA | |NA | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|4 days | |4 days | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|- | |- | ||
|Ranch Dressing | |Ranch Dressing | ||
|NA | |NA | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|4 days | |4 days | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|- | |- | ||
|Cole Slaw | |Cole Slaw | ||
|NA | |NA | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|2 days | |2 days | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|- | |- | ||
|Mayonnaise | |Mayonnaise | ||
Line 243: | Line 243: | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|End of 2nd Day in Cole Slaw | |End of 2nd Day in Cole Slaw | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|- | |- | ||
|Lettuce | |Lettuce | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|End of Day | |End of Day | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|- | |- | ||
|Onions | |Onions | ||
Line 263: | Line 263: | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|End of Day | |End of Day | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|- | |- | ||
|Shredded Cheese | |Shredded Cheese | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|Exp date | |Exp date | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|- | |- | ||
|Tomatoes | |Tomatoes | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|End of Day | |End of Day | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|- | |- | ||
|BLT Salads | |BLT Salads | ||
Line 293: | Line 293: | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|End of Day | |End of Day | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|- | |- | ||
| colspan="9" style="text-align: center;| | | colspan="9" style="text-align: center;| | ||
Line 374: | Line 374: | ||
|- | |- | ||
|Grilled Chicken (Vulcan) | |Grilled Chicken (Vulcan) | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|350º F | |350º F | ||
|9 mins | |9 mins | ||
Line 384: | Line 384: | ||
|- | |- | ||
|(Acutemp) | |(Acutemp) | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|325º F | |325º F | ||
|9 mins | |9 mins | ||
Line 414: | Line 414: | ||
|- | |- | ||
|Grilled Cheese | |Grilled Cheese | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|NA | |NA | ||
|3 mins | |3 mins | ||
Line 428: | Line 428: | ||
|Chicken Fingers | |Chicken Fingers | ||
|28-32º F | |28-32º F | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|335º F | |335º F | ||
|3 1/2 mins | |3 1/2 mins | ||
Line 438: | Line 438: | ||
|Fried Chicken Breast | |Fried Chicken Breast | ||
|28-32º F | |28-32º F | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|335º F | |335º F | ||
|16 mins | |16 mins | ||
Line 448: | Line 448: | ||
|Thigh, Wing, Leg | |Thigh, Wing, Leg | ||
|28-32º F | |28-32º F | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|335º F | |335º F | ||
|14 mins | |14 mins | ||
Line 457: | Line 457: | ||
|- | |- | ||
|Chicken Fillet | |Chicken Fillet | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|335º F | |335º F | ||
|7 1/2 mins | |7 1/2 mins | ||
Line 477: | Line 477: | ||
|50-70º F | |50-70º F | ||
|Made to order | |Made to order | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|- | |- | ||
|Iced Tea | |Iced Tea | ||
Line 487: | Line 487: | ||
|50-70º F | |50-70º F | ||
|6 hours | |6 hours | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|- | |- | ||
|Lemonade | |Lemonade | ||
Line 497: | Line 497: | ||
|50-70º F | |50-70º F | ||
|2 days | |2 days | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|- | |- | ||
|Coffee | |Coffee | ||
Line 510: | Line 510: | ||
|- | |- | ||
|Milk | |Milk | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|Made to order | |Made to order | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|- | |- | ||
|Orange Juice | |Orange Juice | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|NA | |NA | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|Made to order | |Made to order | ||
|34º - 41º F | |34º F - 41º F | ||
|- | |- | ||
|French Fries | |French Fries | ||
Line 557: | Line 557: | ||
|Made to order | |Made to order | ||
|Made to order | |Made to order | ||
|32-34º |- | |32-34º F | ||
|- | |||
|Pies | |Pies | ||
|0º +/- 10º F | |0º +/- 10º F |